味噌汁のレシピや作り方、味噌についてのお役立ち情報が満載の味噌汁レシピ専門サイト!
カロリー:55kcal(一人分)
八つ頭……120ｇ マイタケ……40ｇ スリムネギ……少々 ゆずの皮……少々 出し汁……300cc 仙台味噌……20~24ｇ （味噌レシピでは「特吟味噌」をおすすめ）※味噌の量は、お好みで調整してください。
八つ頭は皮をむき一口大に切ったら、塩をふってもみ、塩少々を入れた熱湯でゆでたのち、水にとってヌメリを洗います。
お椀に盛り、ゆずの皮を切ったものを載せたら出来あがり！
・八つ頭が手に入らない場合は、サトイモで代用できます。
さつま汁 / 鶏肉と水菜の味噌汁 / 鶏肉だんごと白菜の味噌汁 ⇒もっとレシピを見る
アスパラとひじきの味噌汁 / たぬき汁 / 寒天入り味噌汁 / 牛肉とチンゲン菜の味噌汁 ⇒もっとレシピを見る
■365日味噌レシピについて ├このサイトの利用規約について ├プライバシーポリシーについて ├マスコミ・メディア掲載情報 └365日味噌レシピへのお問い合わせ
■味噌(みそ)のお役立ち情報 ├美味しいだしの取り方 ├お味噌汁アンケート ├味噌汁のヒミツ大百科 1 / 2 / 3 ├味噌汁に関するよくある質問 ├味噌汁人気具材ランキング! └発表！我が家のお味噌汁!
■みそ(ミソ)に関する情報サイトリンク集 ├リンクの仕方について ├味噌・醤油関係リンク集 ├宮城・仙台の地域情報リンク集 ├ネットショップ関係リンク集 ├良い食品作りの会リンク集 └そのほかのリンク集
■味噌(みそ)を使った料理の作り方・レシピ ├お手軽簡単味噌汁の作り方・レシピ ├低カロリーヘルシー味噌汁の作り方・レシピ ├具財たっぷり味噌汁の作り方・レシピ ├ちょっと変わった味噌汁の作り方・レシピ ├全国ご当地味噌汁の作り方・レシピ └味噌を使ったお料理の作り方・レシピ
■季節ごとの素材を活かした味噌汁レシピ ├春の季節に最適な味噌汁の作り方・レシピ ├夏の季節に最適な味噌汁の作り方・レシピ ├秋の季節に最適な味噌汁の作り方・レシピ └冬の季節に最適な味噌汁の作り方・レシピ
■お食事にあわせた味噌汁レシピ ├朝食に最適な味噌汁の作り方・レシピ ├昼食に最適な味噌汁の作り方・レシピ └夕食・夜食に最適な味噌汁の作り方・レシピ
八つ頭の下準備です
具材を煮ますよ
盛り付けて完成〜♪
