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カロリー:148kcal(一人分)
キャベツ……100g 玉ねぎ……20g 人参……20g ベーコン……1枚 牛乳……120cc 水……240cc 仙台味噌……20~24ｇ （味噌レシピでは「みかく味噌」をおすすめ）※味噌の量は、お好みで調整してください。
鍋に水を入れ、人参を入れて煮ます。（あとで牛乳を加える分、普段の味噌汁より水を少なく。）
煮立ってきたら、玉ねぎを加えてください。そして人参と玉ねぎが柔らかくなってきたら、キャベツ、炒めたベーコンを一緒に入れていきます。
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