味噌汁のレシピや作り方、味噌についてのお役立ち情報が満載の味噌汁レシピ専門サイト!
カロリー:142kcal(一個分)
蓮根……150ｇ サラダ油 ……小さじ2 白胡麻……小さじ1 赤とうがらし ……1/2本 砂糖……小さじ2 酒……小さじ2 水……大さじ1 仙台味噌……大さじ１ （味噌レシピでは「御塩噌蔵仕込み味噌」をおすすめ）
蓮根（れんこん）は皮をむき、１〜２ミリぐらいの薄切りにします。大きいものは半月切りかいちょう切りにします。赤唐辛子は半分に切り種をとって１ミリぐらいの輪切りにします。
皿に味噌・砂糖・酒・水を入れよく混ぜ合わせます。よく混ぜ合わせたら２に加え１分ほど炒めたら出来上がりです。
さつま汁 / 鶏肉と水菜の味噌汁 / 鶏肉だんごと白菜の味噌汁 ⇒もっとレシピを見る
アスパラとひじきの味噌汁 / たぬき汁 / 寒天入り味噌汁 / 牛肉とチンゲン菜の味噌汁 ⇒もっとレシピを見る
■365日味噌レシピについて ├このサイトの利用規約について ├プライバシーポリシーについて ├マスコミ・メディア掲載情報 └365日味噌レシピへのお問い合わせ
■味噌(みそ)のお役立ち情報 ├美味しいだしの取り方 ├お味噌汁アンケート ├味噌汁のヒミツ大百科 1 / 2 / 3 ├味噌汁に関するよくある質問 ├味噌汁人気具材ランキング! └発表！我が家のお味噌汁!
■みそ(ミソ)に関する情報サイトリンク集 ├リンクの仕方について ├味噌・醤油関係リンク集 ├宮城・仙台の地域情報リンク集 ├ネットショップ関係リンク集 ├良い食品作りの会リンク集 └そのほかのリンク集
■味噌(みそ)を使った料理の作り方・レシピ ├お手軽簡単味噌汁の作り方・レシピ ├低カロリーヘルシー味噌汁の作り方・レシピ ├具財たっぷり味噌汁の作り方・レシピ ├ちょっと変わった味噌汁の作り方・レシピ ├全国ご当地味噌汁の作り方・レシピ └味噌を使ったお料理の作り方・レシピ
■季節ごとの素材を活かした味噌汁レシピ ├春の季節に最適な味噌汁の作り方・レシピ ├夏の季節に最適な味噌汁の作り方・レシピ ├秋の季節に最適な味噌汁の作り方・レシピ └冬の季節に最適な味噌汁の作り方・レシピ
■お食事にあわせた味噌汁レシピ ├朝食に最適な味噌汁の作り方・レシピ ├昼食に最適な味噌汁の作り方・レシピ └夕食・夜食に最適な味噌汁の作り方・レシピ
蓮根をきります
さっそく炒めましょう
しっかりと混ぜましょう
