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カロリー:247kcal(一人分)
白菜 …2枚 豚挽き肉 …80g 玉ねぎ …80g 麩 ……10g 卵 ……1/2個 塩 …0.5g こしょう ……少々 水……200cc 牛乳……100cc 人参 ……40g ブロッコリー ……40g パセリ ……少々 コーヒー用生クリーム ……5cc×2 仙台味噌……20g (味噌レシピでは「淳朴味噌」をおすすめ)※味噌の量は、お好みで調整してください。
白菜は茹でておきます。玉ねぎはみじん切りにして電子レンジで2分間加熱します。麩はポリ袋に入れ上から叩き、細かくしておきます。
1で茹でておいた白菜で2を包み、つまようじでとめます。
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